看脸学酒：酒名再也不难记
对于良多葡萄酒的内行人来说，那些音译以前的不难酒庄称谓或者其余业余名词总是让人感应有些凌乱。如下就将经由三张熟习的看脸面容带你近距离打仗葡萄酒。
1. 周伯通——班尼杜克酒庄干红葡萄酒（Chateau Branaire-Ducru,学酒 Saint-Julien, France）
班尼杜克酒庄
周伯通是金庸小说《射雕好汉传》及《神雕侠侣》中的人物。他先天纯挚，酒名记爱摆弄他人，再也故有“老顽童”之称。不难他悠闲不羁，看脸与尊长郭靖结拜为兄弟。学酒便是酒名记这样一个活宝级人物，可能很难与斯文的再也葡萄酒分割在一起。可是不难，在一次慈善拍卖晚宴上，金庸学生为一款来自波尔多的四级名庄酒班尼杜克题了一则中文名——周伯通！而这款酒也进而与中国破费者拉进了距离。那末，波尔多的“周伯通”事实甚么来头呢？
这位法国“周伯通”本名班尼杜克酒庄（Chateau Branaire-Ducru），它位于法国波尔多梅多克地域的圣朱利安（Saint-Julien）产区，被驰名的庄园环抱。该酒庄悠长而光线光线的历史最先可追溯至1680年。在那个年月的早期，班尼杜克酒庄已经是巍峨的龙船酒庄（Chateau Beychevelle）的一部份。龙船酒庄的庄主去世后，留下的却是一个已经欠债累累的大型波尔多葡萄园。为了归还债务，这个葡萄园被分成多个葡萄园，也因此而降生了良多新的葡萄园，班尼杜克便是其中一块。这座四级名庄的葡萄酒具备不错的品质，有些优异年份致使可媲美二级庄以及三级庄。而经由“周伯通”这一广为转达的外号，咱们也能感受到此佳酿配合的气宇。
2. 林黛玉——黑皮诺（Pinot Noir）
林黛玉是我国古典四台甫著之一《红楼梦》中的女主角。自幼体弱多病、多愁善感，因怙恃早亡，寄住在贾府。林黛玉生患上倾城模样，兼有旷世诗才，名列“金陵十二钗”副册之首。尽管宝哥哥颇为喜爱这位林妹妹，但用咱们艰深人的目力看，她着实挺“事儿”的。周瑞家不辞辛勤地给列位姑娘送宫花，她偏要挑剔说最后剩下的才给她。宝哥哥稍微挨近宝钗以及湘云，她也定要找机缘作一通。总之，这位姑娘也患上算上“难服侍”的主儿了。可是，林姑娘的仙颜与才思，以及对于宝玉的薄情已经足以让人们对于她万般喜爱了。
在葡萄酒的天下里，有个葡萄种类叫黑皮诺。该种类具备娇贵卑劣、详尽迷人的特质，是一种对于妨碍情景要求很高的葡萄种类，喜爱以及善或者凉爽的天气，需要葡萄种植者以及酿酒师的精心照料。黑皮诺个别发芽较早，因此简略受到春霜的伤害。可是，用黑皮诺酿制出的杰作红葡萄酒呈暖以及的宝石红色，充斥着草莓、樱桃、覆盆子等红色瓜果的馥郁以及紫罗兰、玫瑰花瓣的气息，陈年后还可能睁开出松露、蘑菇、香草等风韵，因此每一每一成为良多酒迷的终纵目的。便是这样，又“事儿”又迷人的黑皮诺最终被冠上了“林黛玉”的称谓。
3. 拿破仑——干邑
拿破仑·波拿巴（Napoleon Bonaparte）是法国驰名的军事家以及政治家。他是法兰西第一共以及国在朝官，是19世纪最驰名的法兰西第一帝国的建树者，并于1804年11月6日加冕称帝。有人说，假如不拿破仑，法国历史就将是“窝囊废”的历史。拿破仑曾经一再坚持革命权柄的叛乱，五破反法同盟的入侵，在欧洲筑建了拿破仑帝国系统。
着实，有一个颇为驰名的白兰地品牌叫做“Courvoisier”，音译为“库瓦西耶”，而咱们更熟习的中文名便是“拿破仑”。该酒之以是被称为“拿破仑”，皆因其独创人与拿破仑很熟习，常将佳酿送至宫庭以供饮宴之用，因此这酒就有“拿破仑之酒”的歌咏。拿破仑被流放到圣海伦岛时，库瓦西耶干邑就随其而行，日后，这种干邑就有了拿破仑白兰地的名字了。如今，拿破仑的掠影仍作为所有库瓦西耶干邑的标志。（文/大宝）
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